La oferta gastronómica prehispánica de México es tan amplia que va desde plantas, insectos, hongos, gusanos, entre otros más.
Tener está experiencia al lado de mamá seguro te hará tomar valor y probar platillos que podemos asegurar, tu abuela cocinaba o comía.
Camarones de río, huevos de hormiga, larvas de mariposas, gusanos, escarabajos, insectos y hasta rata de campo, son algunos ejemplos de los platillos extremos y exóticos que tenemos en nuestro país.