La palabra vendimia proviene del vocablo latín “vindemia”; que es la suma de dos componentes: el sustantivo “viñea”, que se traduce como “viña” y el verbo “demere”, que es sinónimo de “arrancar” o “quitar”.
Por lo vendimia es el proceso de cosechar y recolectar uvas, también se permite nombrar al periodo en el que se lleva a cabo esta acción.
En el hemisferio sur la vendimia tiene lugar entre febrero y abril, mientras que en el hemisferio norte se desarrolla entre julio y octubre. Esto varía por: el tipo de uva, el clima, el grado de maduración que se desea, etc.
Desde la antigüedad, la vendimia es un símbolo de alegría pues representa la culminación de la cosecha. Por esa razón se organizan eventos para celebrar la cosecha.
Aquí el calendario de las fiestas de la vendimia 2018 Da clic en el estado que quieres ver:
[tabby title=”Baja California”]
28 de julio
- Alximia
- La Trinidad
04 de agosto
- Monte Xanic
- Vinícola Castillo Ferrer
- Adobe Guadalupe
- Liceaga
- Retorno
- Viñedos de la Reina
05 de agosto
- Casa De Piedra
10 de agosto
- Vitivinícola Vinisterra
- Finca La Carrodilla
11 de agosto
- L.A. Cetto
- Hacienda Guadalupe
- Vena Cava
Vinícola
- 16 de agosto
- Finca La Divina
- Corona del Valle
- La Lomita
17 de agosto
- Vinícola Clos de Tres Cantos
- Bodegas F. Rubio
- Casta de Vinos
- La Lomita
- Casta De Vinos
18 de agosto
- Santo Tomas
- Las Nubes y Madera 5 (Aragón 126)
- Casta de Vinos
- Vinícola Hilo Negro
- Vinícola Castillo Ferrer
- Viñedo Aldo César Palafox
- Chateau Camou
- Viña de Liceaga
[tabby title=”Querétaro”]
Junio
- 23 – San Juanito
Julio
- 14 – Tierra de Alonso
21 y 22 – Viñedos la Redonda
28 – La Viña de Atongo
28 y 29 – Cavas Donato
28 y 29 – Vinícola Los Rosales
Agosto
- 3, 4 y 5 – Finca Sala Vivé by Freixenet México
- 11 – Vinos del Marqués
- 11 y 12 – Bodegas Vaivén
- 25 y 26 – Cava 57
Septiembre
- 01 – Bodegas de Cote
01 – Residencial Polo Club
8 y 9 – Vinícola San Patricio
15 – Viñedos Azteca
28, 29 y 30 – Puerta del Lobo
[tabby title=”Guanajuato”]
Agosto
- 04 – Caminos D’Vinos
- 25 – Cuna de Tierra
Sin definir
- Vinícola Toyan
- La Santísima Trinidad
- San José la Vista
- San Lucas
- Dos Búhos
- Viñedo San Miguel
- Viñedo Bernat
- Bodega Lobo
- Viñedo Dos Jacales
- Vergel de la Sierra
- Rancho Los Senderos
- El Raco
- El Pájaro Azul
- Las Ventanas
- Lepperoni
- Puente Josefa
[tabby title=”Chihuahua”]
Sin definir
- Bodegas Pinesque
- Vinos de Casa Chávez
- Bodegas Valles Villalpando
- Casa Boutique Reyes Mota
- Viñedos y Bodegas Encinillas
- Viñedo Cavall
- Misión Cerocahui
[tabby title=”Aguascalientes”]
Julio
28 y 29 Hacienda San Luis de Letra
Agosto
- 18 – Bodegas Origen y Vinícola Santa
Sin definir
- Valle Redondo
- Viñedos Casa Leal
- Bodegas de la Parra
- Viñedos Covira
- Vinícola Frague
- Viñedo el Aguaje Elena
[tabby title=”San Luis Potosí”]
Agosto
- 25 – Cava Quintanilla
Sin definir
- Bodega 1881
- Pozo de Luna
- Dos Etnias
- Viñas de Cordelia
[tabby title=”Nuevo León”]
Agosto
- 24 – Vinícola Las Maravillas
Sin definir
- Valle de Linares
- Universidad Autónoma de Nuevo León
[tabby title=”Zacatecas”]
Agosto
- 25 – Viñedo Campo Real
Sin definir
- Viñedos el Alpino
- Vinícola del Saucito
- Vinos La Casona
[tabby title=”Coahuila”]
Agosto
- 09 – Casa
Madero
- 18 – Bodega Rivero González
- 25 – Hacienda Florida
Sin definir
- Vinos Cuatro Ángeles
- Cofradía del Viento
- San Juan de la Vaquería
- Viñedos y Bodega Hacienda del Rosario
- Bodegas Capellania
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