GastronomíaJulio 2018

Fiesta de la Vendimia 2018

La palabra vendimia proviene del vocablo latín “vindemia”; que es la suma de dos componentes: el sustantivo “viñea”, que se traduce como “viña” y el verbo “demere”, que es sinónimo de “arrancar” o “quitar”.

Por lo vendimia es el proceso de cosechar y recolectar uvas, también se permite nombrar al periodo en el que se lleva a cabo esta acción.

En el hemisferio sur la vendimia tiene lugar entre febrero y abril, mientras que en el hemisferio norte se desarrolla entre julio y octubre. Esto varía por: el tipo de uva, el clima, el grado de maduración que se desea, etc.

Desde la antigüedad, la vendimia es un símbolo de alegría pues representa la culminación de la cosecha. Por esa razón se organizan eventos para celebrar la cosecha.

Aquí el calendario de las fiestas de la vendimia 2018 Da clic en el estado que quieres ver:



28 de julio

  • Alximia
  • La Trinidad

04 de agosto

  • Monte Xanic
  • Vinícola Castillo Ferrer
  • Adobe Guadalupe
  • Liceaga
  • Retorno
  • Viñedos de la Reina

05 de agosto

  • Casa De Piedra

10 de agosto

  • Vitivinícola Vinisterra
  • Finca La Carrodilla

11 de agosto

  • L.A. Cetto
  • Hacienda Guadalupe
  • Vena Cava

Vinícola

  • 16 de agosto
  • Finca La Divina
  • Corona del Valle
  • La Lomita

17 de agosto

  • Vinícola Clos de Tres Cantos
  • Bodegas F. Rubio
  • Casta de Vinos
  • La Lomita
  • Casta De Vinos

18 de agosto

  • Santo Tomas
  • Las Nubes y Madera 5 (Aragón 126)
  • Casta de Vinos
  • Vinícola Hilo Negro
  • Vinícola Castillo Ferrer
  • Viñedo Aldo César Palafox
  • Chateau Camou
  • Viña de Liceaga

Junio

  • 23 – San Juanito

Julio

  • 14 – Tierra de Alonso
    21 y 22 – Viñedos la Redonda
    28 – La Viña de Atongo
    28 y 29 – Cavas Donato
    28 y 29 – Vinícola Los Rosales

Agosto

  • 3, 4 y 5 – Finca Sala Vivé by Freixenet México
  • 11 – Vinos del Marqués
  • 11 y 12 – Bodegas Vaivén
  • 25 y 26 – Cava 57

Septiembre

  • 01 – Bodegas de Cote
    01 – Residencial Polo Club
    8 y 9 – Vinícola San Patricio
    15 – Viñedos Azteca
    28, 29 y 30 – Puerta del Lobo
Agosto

  • 04 – Caminos D’Vinos
  • 25 – Cuna de Tierra

Sin definir

  • Vinícola Toyan
  • La Santísima Trinidad
  • San José la Vista
  • San Lucas
  • Dos Búhos
  • Viñedo San Miguel
  • Viñedo Bernat
  • Bodega Lobo
  • Viñedo Dos Jacales
  • Vergel de la Sierra
  • Rancho Los Senderos
  • El Raco
  • El Pájaro Azul
  • Las Ventanas
  • Lepperoni
  • Puente Josefa

Sin definir

  • Bodegas Pinesque
  • Vinos de Casa Chávez
  • Bodegas Valles Villalpando
  • Casa Boutique Reyes Mota
  • Viñedos y Bodegas Encinillas
  • Viñedo Cavall
  • Misión Cerocahui

Julio

28 y 29 Hacienda San Luis de Letra

Agosto

  • 18 – Bodegas Origen y Vinícola Santa

Sin definir

  • Valle Redondo
  • Viñedos Casa Leal
  • Bodegas de la Parra
  • Viñedos Covira
  • Vinícola Frague
  • Viñedo el Aguaje Elena

Agosto

  • 25 – Cava Quintanilla

Sin definir

  • Bodega 1881
  • Pozo de Luna
  • Dos Etnias
  • Viñas de Cordelia

Agosto

  • 24 – Vinícola Las Maravillas

Sin definir

  • Valle de Linares
  • Universidad Autónoma de Nuevo León

Agosto

  • 25 – Viñedo Campo Real

Sin definir

  • Viñedos el Alpino
  • Vinícola del Saucito
  • Vinos La Casona

Agosto

  • 09 – Casa

Madero

  • 18 – Bodega Rivero González
  • 25 – Hacienda Florida

Sin definir

  • Vinos Cuatro Ángeles
  • Cofradía del Viento
  • San Juan de la Vaquería
  • Viñedos y Bodega Hacienda del Rosario
  • Bodegas Capellania

 


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