CiudadEdición noviembre 2018

Batopilas, Chihuahua

batopilas

información y fotos: visita-chihuahua.com

Batopilas está ubicado en las profundidades de las Barrancas del Cobre, a 68 km hacia el sur desde Creel, a apenas un poco menos de 500 metros sobre el nivel del mar, es considerado el verdadero tesoro de la Sierra Madre por sus vetas de plata.
En 1708, por el descubrimiento de abundantes yacimientos de plata por parte del español Pedro de la Cruz, comenzó una comunidad minera muy prometedora y con esto Batopilas, después de la Ciudad de México, fue el primer poblando del país en contar con energía eléctrica.

Por mucho tiempo el pueblo quedó deshabitado y olvidado, pero hace pocos años fue redescubierto y comenzó a ser un destino, único, mágico e ideal para los amantes de la historia y la naturaleza.
La aventura comienza desde cómo llegar, ya sea en el famoso Chepe o por carretera desde Creel; la imponente sierra tarahumara se admira a la perfección desde Batopilas.

Bellezas arquitectónicas de casonas llenas de historia, lo que no debes dejar de visitar:

  • La Casa Barffuson, construida a fines del siglo XVIII, es un edificio porfiriano que aún preserva su mobiliario y estilo original.
  • La Casa Biggler, que data del siglo XIX y también conserva gran parte de su mobiliario original.
  • La Hacienda de San Miguel, donde habitó el conocido como “el magnate de la plata”, Alexander Robert Shepherd. Un estadounidense que ayudó a la comunidad además de ser el propietario de la mina más destacada de su tiempo.
  • La casa donde nació Manuel Gómez Morín, 19° rector de la UNAM y fundador del Partido Acción Nacional y la Escuela Bancaria Comercial.

El Templo de la Virgen del Carmen, construida en el siglo XVII por los jesuitas, es una de las construcciones más antiguas. Una hermosa fachada; en su interior una espadaña (campanario de una sola pared), bellas pinturas de caballete y magníficas esculturas.
Es posible visitar las minas abandonadas que algún día tuvieron momentos de esplendor, únicamente en compañía de un guía.
Además Batopilas es rico en cañadas, ríos, bosques de pinos y encinos que dotan a la región de un ambiente mágico.
Los mejores paisajes están desde el mirador de la Bufa, muy cerca de la población de Quírare.

¿QUÉ COMER?

  • Quesos ranchero y de chivo
  • Tortillas de harina
  • Dulces de leche con nuez
  • Frijoles maneados
  • Chile con queso
  • Sotol
  • Lechuguilla (licor de maguey)
  • Caldo de papa con queso
  • Enchiladas con queso de cabra

EL CLIMA

Un clima extremo, con frío en lo más alto y calor en las profundidades. La temperatura promedio anual es de 17° C, pero en verano la temperatura puede subir de los 30°C y en invierno alcanzar los 0°C.