De acuerdo con la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), China ocupa el segundo lugar de productores de vino a nivel mundial, seguido de España y desplazando a Francia al 3er puesto. El 2016, superó las 17 mil hectáreas.
Recordando un poco la historia, China es el país donde se produjeron los primeros destilados en el mundo y a través del tiempo, las bebidas alcohólicas en este país se han centrado en las elaboradas artesanalmente, con fusiones de recetas milenarias y un alto grado alcohólico…
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